Този текст е към задача 8/17 страница. Вмъкнете подходящи картинки от интернет и после изпратете на @ it_ou_bk@abv.bg
Спаначена супа със сметана
Списък на необходимите продукти:
1/2 кг спанак
1/2 ч. ч. ориз
2-3 домата от консерва
1 морков (настърган на ренде)
6 с. л. олио
3 стръка пресен лук (нарязан надребно)
1 с. л. брашно
1 жълтък
3 с. л. кисело мляко
магданоз за поръсване
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът се запържва за минута в олиото, прибавя се морковът и се задушават под капак 1 минута. Прибавят се доматите и след 2-3 минути се поръсва с брашно, наливат се 2 л вода. Щом кипне, силата на огъня се намалява и се оставя да ври 10 минути. Измитият спанак се нарязва надребно и се прибавя в супата заедно с ориза. Вари се 15-20 минути на тих огън, докато оризът стане готов.
Наденица по градинарски
Списък на необходимите
...
Пълен текст »